Plus de 80 ans de croissance portée par un héritage familial fort
Fondée en 1939, Sanimax c’est une histoire de famille qui a traversé les générations et les frontières. Au fil des années, l’entreprise s’est entourée de partenaires d’affaire de confiance qui perpétuent sa vision innovatrice et sa fierté du travail bien fait.
Avec plus de 2500 employés desservant plus de 25 000 clients dans 4 pays d’Amérique, c’est un avenir prospère qui se dessine à l’horizon!
Un secteur d’activités en mutation
Étroitement liés au milieu de l’agriculture depuis nos tout débuts, nous nous sommes adaptés à un monde en constant changement. Nous avons ainsi connu une croissance incroyable qui nous a permis d’élargir notre offre de services à différentes industries: nutrition animale, restauration, commerce de détail alimentaire et bien plus.
Fiers de figurer parmi les chefs de file de l’équarrissage en Amérique, nous continuons de chercher des solutions toujours plus performantes aux défis engendrés par l’augmentation de la population mondiale et la hausse de la demande agroalimentaire qu’elle provoque.
Nous avons su diversifier nos activités en exploitant des créneaux très pointus et innovants. Trois générations plus tard, et bientôt quatre, nous poursuivons notre mission avec passion: récupérer, renouveler et retourner pour bâtir un avenir plus vert.
Quelques moments marquants de notre histoire
La fondation
Les frères Alex et Déziel Couture, familiers avec la transformation de la viande et avec les techniques de l’équarrissage, fondent Couture enr. Ils construisent une usine dans le quartier Saint-Malo de Québec, à proximité des abattoirs de la ville.
L’élan de la Deuxième Guerre mondiale
Les débuts de l’entreprise sont modestes, voire difficiles. Avec le déclenchement de la guerre, l’usine connaît du succès, en profitant de la forte demande pour la production de la glycérine qui servait à fabriquer les bombes. C’est parti pour la croissance!
La croissance au Québec
Dans les années 70, Murray, fils du cofondateur Alex, donne le ton à la deuxième vague d’expansion de l’entreprise, devenue Alex Couture inc. Il consolide le marché québécois en acquérant tous les petits ateliers d’équarrissage situés à l’est de Trois-Rivières. Il déménage l’usine à Lévis (Charny) dans des installations ultramodernes. Le volume de matières premières augmente au rythme d’environ 10% par année et, cinq ans après son ouverture, ce site atteindra la limite de sa capacité.
Une position dominante au Québec
Après plusieurs tentatives échouées, Alex Couture inc. achète un concurrent majeur de Montréal. L’acquisition de l’usine de Rivière-des-Prairies double la taille de l’entreprise, qui occupe dorénavant 85% du marché québécois.
La troisième génération
Les cinq enfants de Thérèse et de Murray Sr Couture font leur entrée dans l’entreprise familiale. Murray Jr, Hélène, André, Julie et Martin participeront, chacun à leur façon, à son évolution.
L’expansion en Ontario et aux États-Unis
Dans les années 1990, l’entreprise devient Sanimal et conduit son expansion hors Québec avec l’acquisition d’une usine à Toronto et d’une société de courtage en produits bioalimentaires à Guelph.
En 2005, le groupe fait aussi une percée aux États-Unis. Il y achète deux installations, au Wisconsin et dans le Minnesota. Sanimal continue d’étendre son réseau de récupération entre 1991 et 2004, période fertile durant laquelle plus de 35 acquisitions ont lieu.
Le changement de nom
En janvier 2005, le groupe fusionne avec Anamax, une entreprise familiale de cinq générations d’équarrisseurs à Green Bay, au Wisconsin. Sanimal devient alors Sanimax.
La relève se prépare
Martin, André et Julie siègent au conseil d’administration de Sanimax. Ils sont les trois seuls propriétaires de l’entreprise familiale et préparent la relève parmi leurs neuf enfants. Ils ont aménagé un bureau convivial afin d’assurer la transmission des valeurs du fondateur Alex Couture à la nouvelle génération.
L'avenir sera vert
Sanimax continue de rivaliser d’ingéniosité pour offrir à sa clientèle des produits et services constamment améliorés, et ce, de manière toujours plus écoresponsable. Alors que la technologie se raffine et que les données sont plus accessibles que jamais, l’optimisation des opérations est riche en opportunités.
Plongez dans notre histoire, consultez notre livre souvenir (publié en 2014)
